
Pizza de masa delgada
Delgada, crocante y horneada al momento. La razón por la que muchos llegan… y vuelven.
Cocina italiana · Rionegro · desde 2019
Masa delgada y crocante, ingredientes de alta calidad y un lugar donde lo importante se siente.
Al principio, parecía más un secreto que un restaurante. Pero había algo más: intuición y una terquedad bonita de creer que, si lo hacíamos con el alma, alguien vendría. Grappolo no se construyó con ladrillos: se construyó con momentos.
Empezamos en 2019 como un hobby de fin de semana en Pontezuela, en un lugar que pocos conocían. Lo que parecía pequeño ha ido creciendo con cada cliente que nos ha elegido, con cada sonrisa servida a la mesa — hasta abrir nuestra segunda casa en el corazón de Rionegro.
Aquí no cocinamos solo con técnica: cocinamos con convicción. Estás en Grappolo, un lugar donde lo más importante no está en la carta… está en lo que se siente.
Pequeños detalles, ingredientes de alta calidad y la masa más crocante del Oriente.

Delgada, crocante y horneada al momento. La razón por la que muchos llegan… y vuelven.

Spaghetti, penne o fettuccine con salsas hechas en casa y pan de ajo recién horneado.

Burrata caprese, carpaccio, bruschettas y cremas para abrir el apetito compartiendo.

Aperol Spritz, margaritas de autor y una carta de vinos para acompañar cada momento.
Explora la carta página por página, en español o inglés, con el diseño original de nuestro menú impreso.
Música en vivo, horno encendido y noches que saben a Italia.
Luz cálida, madera y rincones pensados para compartir.

“Esta pizza HAY QUE PROBARLA. Se metió en nuestro top 3 de pizzas en Antioquia. Masa delgada, ingredientes frescos y de alta calidad, servicio impecable y mezclas únicas.”

“Muy bien atendidos por todo el personal, especialmente por Paulina. La pizza sin gluten espectacular: conserva todas las cualidades de una buena pizza. Masa delgada, sabores exquisitos y toda crunchi.”

“Un restaurante italiano que enamora desde el primer bocado. Masa delgada, crujiente y llena de sabor, con ingredientes frescos y combinaciones deliciosas. Se nota el cuidado en cada detalle: una empresa familiar con esfuerzo, dedicación e innovación constante. Muchísima variedad y una calidad que provoca volver.”

“Un lugar hermoso donde se siente el amor y la magia. Las pizzas delgaditas y crocantes que las hacen únicas, la pasta, las cremas, los postres, todo es exquisito; y el servicio es un 20/10. De mis favoritos para visitar con familia, amigos y pareja.”

“En cada detalle se siente el amor. Sin dudarlo, de las mejores pizzas que me he comido, el servicio es excelente y el lugar encantador. Un placer para todos los sentidos.”

“¡Simplemente wow! La pasta carbonara es deliciosa y la ubicación excelente. La pasta es absurda de deliciosa, ¡pero las pizzas! Nunca sé qué elegir porque lo quiero todo. Si pudiera puntuarlo sería un 20/10. ¡Lo amo!”
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Te esperamos en Pontezuela y en San Nicolás, Rionegro.
Trattoria Grappolo es el restaurante italiano de referencia del Oriente Antioqueño: pizza de masa delgada y crocante, pastas artesanales y coctelería en dos sedes en Rionegro — Pontezuela (vía Llanogrande) y Centro Comercial San Nicolás.
Domingo a jueves de 12:00 m a 8:00 pm, y viernes y sábado de 12:00 m a 9:00 pm, en ambas sedes.
Sí. Todas nuestras pizzas tienen opción sin gluten (Personal +$5.000 / Mediana +$8.900) y la carta marca los platos vegetarianos y los que contienen nueces.
Sí, por WhatsApp: Pontezuela 305 292 4333 y San Nicolás 302 294 7403. También puedes recoger tu pedido en la sede.
Claro. Escríbenos por WhatsApp y armamos tu plan: una cita romántica, un cumpleaños, cenas de empresa o una celebración especial.
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